Nosotros
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- Güerino Soppelsa llega a Mendoza proveniente de Italia.
- Abre su primer local, en la esquina de Avellaneda y Belgrano.
- Se instala el camión de helados en el Parque General San Martín.

- Llega el resto de la familia para sumarse inmediatamente al proyecto.
- Se abre un segundo local, en calle Las Heras.
- Innovamos en el servicio de delivery, con pintorescos triciclos.

- Construimos nuestro emblemático local de Emilio Civit y Belgrano.
- Se cierra el local de Avellaneda y Belgrano.
- Integramos estilo, arquitectura, equipamiento y más personal.

- En pleno estallido del pop art, incorporamos nuevas cremas y más colores.
- Inspirados en el art decó, anexamos vajilla exclusiva creada por ceramistas mendocinos.
- El edificio de Emilio Civit se convierte en un ícono de los tiempos modernos.

- Instalamos nuevas maquinarias y empezamos a abastecer a restaurantes y hoteles.
- Ferruccio Soppelsa y Claudina toman la conducción del local central.
- Nuestra tercera generación comienza a colaborar con el negocio: Roberto, Remo, Luis, Liliana y Héctor.

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- Inauguramos nuestro edificio en San Martín Sur 450 de Godoy Cruz, donde instalamos la fábrica, con maquinaria italiana de última generación.
- Llegamos a nuevas localidades, fortaleciendo el vínculo con los mendocinos.
- Abrimos nuevos puntos de venta y llegamos a los centros de ski Los Penitentes y Las Leñas.
- Incorporamos novedosos triciclos adaptados para el delivery, un clásico que se incluye entre acciones efectivas en cátedras de Marketing.

- Sumamos los hoy tradicionales carritos para fiestas.
- Inventamos más sabores, postres, pastelería y copas heladas.
- Ferruccio Soppelsa recibe el título de “Cavalieri del Lavoro”, que otorga el Gobierno de Italia a los grandes emprendedores italianos fuera de su país.

- Encuestas de medios locales nos ubican entre las cinco marcas mejor posicionadas de Mendoza.
- Remodelamos el histórico edificio de Emilio Civit, respetando una identidad que pueda recrearse en las demás sucursales.
- Incluimos materiales nobles en una estética simple y actual, que cumpla con las normas de asepsia.

- Nos consolidamos como referente de Mendoza para el turismo.
- Adaptados siempre a los tiempos, certificamos normas de calidad y clasificación de excelencia por TripAdvisor.
- Incorporamos promociones que ya son clásicas, nuevos sabores por estación y fechas especiales.
- Estrenamos la línea Libertacc, productos aptos para celíacos.
